Sumatera Utara adalah sebuah provinsi yang terletak di Pulau Sumatera, Indonesia. Provinsi ini merupakan wilayah multi-etnis yang dihuni oleh banyak suku bangsa.Daerah Sumatra Utara memiliki kekayaan budaya yang beraneka ragam dalam bentuk adat istiadat, seni tradisional, dan bahasa daerah. Masyarakatnya terdiri atas beberapa suku, seperti Melayu, Nias, Batak Toba, Pakpak, Karo, Simalungun, Tapanuli Tengah, Tapanuli Selatan (meliputi Sipirok, Angkola, Padang Bolak, dan Mandailing); serta penduduk pendatang seperti Minang, Jawa dan Aceh yang membawa budaya serta adat-istiadatnya sendiri-sendiri. Daerah ini memiliki potensi yang cukup baik dalam sektor pariwisata, baik wisata alam, budaya, maupun sejarah.

Data tahun 1998 menunjukkan bahwa jumlah hotel di seluruh daerah Sumatra Utara berjumlah 55 hotel, terdiri dari hotel bintang 1 berjumlah 19 unit, hotel bintang 2 berjumlah 20 unit, hotel bintang 3 berjumlah 8 unit dan hotel bintang 4 berjumlah 8 unit. Hotel bintang 4 hanya terdapat di Medan, Dairi, dan Asahan. Hotel bintang 3 terdapat di Tebing Tinggi, Pematang Siantar, Asahan, dan Nias. Jumlah kamar hotel untuk hotel bintang 1 sekitar 929 kamar; bintang 2 berjumlah 1.157 kamar; hotel bintang 3 berjumlah 875 kamar; dan hotel bintang 4 berjumlah 1.293 kamar.